Category: yemək
30
Nov
Milföylə Napoleon arasında qalmaq
by Lamiya
No Comments
Məqsədim mənim kimi yemək bişirməkdə tənbəllik edənlərə asan reseptlər təqdim etməkdir. “Yaşayırıq, vuruşuruq Lenin baba uğrunda” və ya “Moskva göz yaşlarına inanmır”ın növbəti seriyası. Lazım...
08
Sep
Jülyenin əmisi oğlu
by Lamiya
No Comments
Asan və tez hazırlanan xörəklər silsiləsindən. Ərzaqlar: şəkildəkilər Döyülmüş, duzlanmış, istiotlanmış döş ətlərini qızardırıq. Elə həmin tavada kök və yaşıl bibəri qızardırıq. Pomidor tomatı əlavə...
08
Sep
Vegeterian pastası
by Lamiya
No Comments
Vegeterian pastası öz icadımdır. Bəlkə də hardasa mənim kimi başdanxarab edib bunu. Ərzaqlar: Spagetti(1 qutu), qarğıdalı (1 qutu), yaşıl noxud (1 qutu), pomidor tomatı (1...
07
Sep
Alma piroqu
by Lamiya
No Comments
Bu piroqu kənddə olanda xalamdan öyrənmişdim. Elə o vaxtdan da sevimlilər bölməmə düşüb. Ən əsası odur ki, mikserə ehtiyac yoxdur. Ərzaqlar: un (4 stəkan), yağ...
06
Sep
Mərcimək şorbası
by Lamiya
No Comments
Mərcimək şorbasını sevmirəm. Əvəzində mərcimək şorbasını sevən bir kişini sevirəm. Bütün reputasiyam alt-üst olmasın deyə internetdən ən asan reseptini tapıb hazırladım. Özüm də yedim. Və...
09
Aug
Dolma. Yarpaq dolması.
by Lamiya
No Comments
Lazım olanlar: şəkildəkilər :p Miqdarı: dəstə yarım nanə ilə bir dəstə şüyüddən başqa qalan hər şey gözəyarı Göyərtiləri yuyub doğradım. Çəkilmiş əti dərin bir qaba...
07
Aug
Dolma. Badımcan dolması.
by Lamiya
No Comments
Neçə nəfər üçün hazırlanacaqsa, o sayda badımcan, pomidor və bibər, 4 nəfərlik porsiya üçün 200-300 qr qiymə, bir dəstə qara reyhan (MÜTLƏQ), bir dəstə şüyüd....
02
Feb
BOZBAŞSIZ KÜFTƏ
by Lamiya
No Comments
Küftəni ərsəyə gətirmək üçün nələr lazım olacaq: çəkilmiş MAL əti, yarı bişmiş noxud, yuyulmuş yumru düyü, yumurta, soğan, kartof, turşu, nanə qurusu, duz, istiot və...
02
Dec
Krevet salatı
by Lamiya
No Comments
Krevetlərlə ilk tanışlığım uğursuz alınmışdı. Təmizlənməmişin alıb, bir xeyli əziyyət çəkmişdim. Səhvimi düzəltdim və lüt halda satılanlardan aldım. Lazım olacaq şey-şüylər 🙂 Krevet, pomidor,...